Colesterol alto, o que comer, o que evitar

Cada vez mais comum, muitas pessoas tem diagnóstico de colesterol alto e precisam conviver com essa doença em suas rotinas, principalmente ao fazer suas refeições…

O colesterol alto faz com que a gordura seja depositada nas paredes dos vasos sanguíneos e, com o tempo, pode ocorrer diminuição do fluxo de sangue em regiões importantes do corpo, como cérebro, coração e rins. Além disso, estas pequenas placas de gordura, quando aderidas aos vasos, podem eventualmente soltar-se e causar uma trombose ou mesmo um acidente vascular cerebral.

Siga com a leitura e aprenda mais sobre esse assunto…

Alimentação

A alimentação para colesterol alto deve ser pobre em alimentos com gordura, industrializados e açúcar, isso porque esses alimentos favorecem o acúmulo de gordura nos vasos. É fundamental que a pessoa dê preferência a alimentos ricos em fibras, frutas e vegetais.

O que evitar em caso de colesterol alto

É importante ter atenção à alimentação e evitar os seguintes alimentos:

  • Fritos;
  • Preparados com algum tipo de gordura, como a gordura vegetal ou o óleo de palma, por exemplo;
  • Manteiga ou margarina;
  • Massa folhada e produtos industrializados como bolachas, com gordura hidrogenada;
  • Refeições prontas tipo “fast food”;
  • Carnes vermelhas gordas como picanha, ou costelinha;
  • Embutidos como linguiça, salsicha, presunto, salame ou mortadela;
  • Bebidas alcoólicas.

Esses alimentos são ricos em gordura, o que favorece a formação das placas ateroscleróticas no interior dos vasos sanguíneos, o que pode ter graves consequências para a saúde.

Como deve ser a alimentação

No caso do colesterol alto, a alimentação deve ter como objetivo regularizar os níveis de colesterol, sendo recomendada que a dieta seja formada por alimentos ricos em vitaminas e minerais, além de pouca quantidade de gordura.

Dessa forma, é importante ter na alimentação do dia a dia alimentos como alho, cebola, berinjela, água de coco, alcachofra, linhaça, pistache, chá preto, peixe, leite e amêndoas, por exemplo, pois ajudam a regular os níveis de colesterol. 

Possíveis consequências

O colesterol alto pode causar o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, como “entupimento” das artérias, chamada de aterosclerose, a formação de trombos e a liberação de êmbolos. Como não apresenta sintomas, a pessoa pode sofrer um ataque cardíaco em virtude de um trombo que se iniciou devido a valores altos de colesterol.

Para diminuir estes riscos, recomenda-se que o tratamento para o colesterol seja iniciado o mais rápido possível.

Como é feito o tratamento

O tratamento dessa doença pode ser feito de forma caseira e natural e é feito principalmente através da mudança dos hábitos alimentares, devendo a pessoa investir em uma alimentação rica em frutas, verduras, legumes e carnes magras, como peixe e frango, por exemplo.

Praticar atividade física 3 vezes por semana também é importante no tratamento do colesterol alto, isso porque ajuda a emagrecer e a gastar a gordura acumulada, diminuindo naturalmente o colesterol e o risco de doenças cardíacas.

Quando os níveis de colesterol não melhoram, o médico pode indicar o uso de alguns medicamentos que podem atuar reduzindo o colesterol ou diminuindo a sua absorção. 

Conseguiu entender mais sobre o colesterol alto?   Continue seguindo nosso blog e fique por dentro de assuntos relacionados à saúde e bem-estar.

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